最近、黒米を食べています。 [私のお料理]
最近、黒米をよく食べている。
小さい頃から雑穀をよく食べていましたが、主人が白米好きだったので、しばらくはやめていた。
お弁当に白いご飯じゃなかったら嫌だなーとも言っていたし・・・。
昨年、実家に帰った時に黒米を見つけた。
いつもの白米に1割ぐらい入れ、普通にご飯を炊く要領でこんな紫色のご飯が炊ける。
CA3C0043 posted by
最近のお弁当。
左上から卵焼き、ピーマンの肉詰め、ソーセージ、隣の席のKさんからお裾分けのオクラを塩ゆで、もやしのナムル、右上が黒米入りご飯。
黒米入りにすると白米よりも甘い味で、プチプチとした食感で、餅米みたいに粘りがある。
玄米に近いのかな?お通じもスゴくいい。
味になれると、1割から1.5割、2割とだんだん入れる分量も多くなる。
さて、次は麦か、はたまたヒエか?
主人を洗脳して雑穀料理を続けたいと思います!
小さい頃から雑穀をよく食べていましたが、主人が白米好きだったので、しばらくはやめていた。
お弁当に白いご飯じゃなかったら嫌だなーとも言っていたし・・・。
昨年、実家に帰った時に黒米を見つけた。
いつもの白米に1割ぐらい入れ、普通にご飯を炊く要領でこんな紫色のご飯が炊ける。
CA3C0043 posted by
最近のお弁当。
左上から卵焼き、ピーマンの肉詰め、ソーセージ、隣の席のKさんからお裾分けのオクラを塩ゆで、もやしのナムル、右上が黒米入りご飯。
黒米入りにすると白米よりも甘い味で、プチプチとした食感で、餅米みたいに粘りがある。
玄米に近いのかな?お通じもスゴくいい。
味になれると、1割から1.5割、2割とだんだん入れる分量も多くなる。
さて、次は麦か、はたまたヒエか?
主人を洗脳して雑穀料理を続けたいと思います!
またウニが送られてきた [私のお料理]
またまた、我が岩手の実家からウニ丼が送られてきた。
それも牛乳瓶に入って、2瓶も。
CA3C0067 posted by (C)むっちー
そこで、またまたウニ丼。
母親に2瓶は1度に食べたらいいのか、2回に分けて食べるのがいいか相談。
2人夫婦で一度に食べるにはちょっと量が多いとのこと。
やった!贅沢にも1週間に二度もウニ丼。
今回のウニは、父親の実家である洋野町産。
前回食べた山田町産とは、食べる気分もちょっと違う。
やっぱり、DNAが覚えているのか、自分のルーツがある所のモノはおいしく感じる。
主人はそれまでウニが嫌いだったのが、三陸産のウニに出会ってからウニが食べられるようになった。
主人曰く、スゴく高級な卵かけご飯を食べているような味なそう。
ウニ丼 posted by (C)むっちー
それも牛乳瓶に入って、2瓶も。
CA3C0067 posted by (C)むっちー
そこで、またまたウニ丼。
母親に2瓶は1度に食べたらいいのか、2回に分けて食べるのがいいか相談。
2人夫婦で一度に食べるにはちょっと量が多いとのこと。
やった!贅沢にも1週間に二度もウニ丼。
今回のウニは、父親の実家である洋野町産。
前回食べた山田町産とは、食べる気分もちょっと違う。
やっぱり、DNAが覚えているのか、自分のルーツがある所のモノはおいしく感じる。
主人はそれまでウニが嫌いだったのが、三陸産のウニに出会ってからウニが食べられるようになった。
主人曰く、スゴく高級な卵かけご飯を食べているような味なそう。
ウニ丼 posted by (C)むっちー
逗子マリーナで結婚披露宴 [日々のこと]
今年に入って、2回目のはずだった、結婚式。
本当は5月にも友人の結婚式があったが、祖母の不幸があって出席しなかった。
だから、今年になって最初の結婚式。
なぜか私の友人達は東海地方に縁があるようで、今までに3回も愛知で結婚式に参加した。
愛知もいいけど、、、やっぱり東京の結婚式に出たい!
とずーっと思っていた。
そして念願の関東での結婚式。
とはいっても、東京ではなく神奈川の逗子マリーナ。
海が一望、景色もよく、ステキな結婚式でした。
DSC05215 posted by (C)むっちー
普段はクールな新郎も今までになく饒舌、のろけ、見たことのない満面の笑顔!
こちらまで幸せになります。
DSC05228 posted by (C)むっちー
そして、忘れてはいけないのが、ここは2009年の嵐のシングル everything PVが撮影された場所。
ちょうどこのあたりでしょうか。
5人が曲にあわせて歩いていた場所です。
DSC05219 posted by (C)むっちー
私もPVと同じように主人と歩いてみました(笑)
本当は5月にも友人の結婚式があったが、祖母の不幸があって出席しなかった。
だから、今年になって最初の結婚式。
なぜか私の友人達は東海地方に縁があるようで、今までに3回も愛知で結婚式に参加した。
愛知もいいけど、、、やっぱり東京の結婚式に出たい!
とずーっと思っていた。
そして念願の関東での結婚式。
とはいっても、東京ではなく神奈川の逗子マリーナ。
海が一望、景色もよく、ステキな結婚式でした。
DSC05215 posted by (C)むっちー
普段はクールな新郎も今までになく饒舌、のろけ、見たことのない満面の笑顔!
こちらまで幸せになります。
DSC05228 posted by (C)むっちー
そして、忘れてはいけないのが、ここは2009年の嵐のシングル everything PVが撮影された場所。
ちょうどこのあたりでしょうか。
5人が曲にあわせて歩いていた場所です。
DSC05219 posted by (C)むっちー
私もPVと同じように主人と歩いてみました(笑)
クマにご用心 [日々のこと]
ここ毎日のように、我が地元 滝沢村のホームページを見ている。
それは、毎日クマが出没していて、クマ情報が掲載されているからだ。
近所の小学校の裏に子グマがいたとか、国道のそばにクマとか、牧場の道路をクマが歩いていたとか、まるで人間が暮らしているすぐそばにクマが居着いているみたいだ。
主人に今日はあそこに出たんだってと言うと、主人も、なるほど、分れの辺りだねなんて、もうすっかり岩手の人じゃないかと思うぐらいに頭の中に地理が浮かんでいる様子。
あまりにも毎日出没するのだから、滝沢村の地図を買って、出没した場所に印でも付けてみようと企んでいる。
こうすれば、クマの移動経路がわかってオモシロそうだ。
滝沢村のHPはこちら。
http://www.vill.takizawa.iwate.jp/index
それは、毎日クマが出没していて、クマ情報が掲載されているからだ。
近所の小学校の裏に子グマがいたとか、国道のそばにクマとか、牧場の道路をクマが歩いていたとか、まるで人間が暮らしているすぐそばにクマが居着いているみたいだ。
主人に今日はあそこに出たんだってと言うと、主人も、なるほど、分れの辺りだねなんて、もうすっかり岩手の人じゃないかと思うぐらいに頭の中に地理が浮かんでいる様子。
あまりにも毎日出没するのだから、滝沢村の地図を買って、出没した場所に印でも付けてみようと企んでいる。
こうすれば、クマの移動経路がわかってオモシロそうだ。
滝沢村のHPはこちら。
http://www.vill.takizawa.iwate.jp/index